Là vị khách đầu tiên nhận thưởng 30 triệu đồng nhờ vượt qua thử thách ăn hết 2 bát bún khổng lồ, Ngọc Mai tiết lộ bình thường bản thân ăn uống rất điều độ vì tập thể hình.

Trong những ngày qua, đoạn video ghi cảnh cô gái một mình chinh phục hết 2 bát bún to nặng thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội cùng nhiều ý kiến trái chiều.

Được biết, “nhân vật chính” trong video là một vị khách tới tham gia thử thách “ăn hết bát bún, thưởng luôn tiền nóng” tại một quán bún chả sứa ở quận 6, TPHCM.

 

Nếu thực khách tham gia thử thách, ăn hết một bát bún sứa với trọng lượng 2,2kg trong vòng 40 phút sẽ nhận phần thưởng 1,3 triệu đồng. Nếu ăn 2 bát tương tự với thời gian gấp đôi, khách nhận về 30 triệu đồng.

Anh Minh Tiến, quản lý quán cho biết, nhà hàng đã áp dụng hình thức này từ tháng 8/2022, tuy nhiên, vị khách trên là người đầu tiên nhận về phần thưởng 30 triệu đồng.

“Vị khách này đăng ký qua điện thoại và đã ngồi ăn 2 bát trong vòng 78 phút, chỉ thừa đúng 2 phút so với quy định. Chúng tôi cũng rất ngạc nhiên khi không ngờ một cô gái trẻ lại có sức ăn tốt đến vậy”, anh Tiến chia sẻ.

 

Và danh tính của cô gái trẻ cũng được nhiều người quan tâm. Đó là Nguyễn Thị Ngọc Mai, 18 tuổi, đến từ thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long.

Mai cho biết, cô đã biết thử thách của nhà hàng từ trước nên rất muốn tới thử sức xem giới hạn bản thân tới đâu. Giữa tháng 8, cô đăng ký tham gia lần đầu ở mức cao nhất. Trong thời gian 80 phút, người tham gia phải ăn hết sạch 2 bát bún khổng lồ, nặng tổng cộng 4,4kg chưa kể nước dùng.

Với tâm lý “thử cho biết xem thế nào”, khi thời gian sắp kết thúc, Mai vẫn còn thừa một phần thức ăn. Tuy nhiên, lúc này thấy đã mệt nên cô quyết định dừng lại. Mai dự kiến sẽ quay lại vào tuần tới, nên đã nói trước với chủ nhà hàng.

Đến ngày 26/8, cô và bạn trai quay lại quán. Lần này, cô gái trẻ có phần tự tin hơn vì biết sức mình tới đâu. Ăn hết bát thứ nhất, cô thấy sức khỏe vẫn ổn, có khả năng tiếp tục tham gia. Cuối cùng, cô kết thúc bát thứ 2 khi thời gian dừng ở phút 78, dư khoảng 2 phút so với quy định.

“Tôi cũng bất ngờ khi thấy bản thân vượt qua giới hạn tưởng chừng không thể làm được. Khi ăn xong, tôi chỉ cảm thấy hơi tức bụng, còn mọi thứ vẫn bình thường”, Mai nói.

 

Cô gái trẻ còn tiết lộ, bản thân là người theo đuổi lối sống lành mạnh, ăn uống điều độ do tập thể hình khoảng 2 năm. Mai duy trì chế độ ăn gồm nhiều rau xanh, ức gà, thịt bò, tinh bột chậm như khoai lang, gạo lứt, yến mạch. Hiện cô là sinh viên năm 1 của trường Đại học Trà Vinh.

Trước những nhận định khen, chê về màn thử thách “gây sốt”, Mai khẳng định “sẽ tiếp thu các ý kiến.

“Khi xem video, có người nói rằng tôi bất chấp ăn tới mức đỏ hết mắt. Nhưng họ không biết rằng, trước đó tôi vừa đi xe máy từ quê lên TPHCM và chỉ nghỉ ngơi một chút rồi tới quán luôn”.

“Tôi cho rằng thực khách không nên tự mạo hiểm bản thân, bất chấp vượt qua giới hạn. Quan trọng nhất, bạn cần lắng nghe cơ thể, biết điểm dừng của mình ở đâu. Phần thưởng 30 triệu dành cho mình, tôi nghĩ xứng đáng”, cô đưa ra quan điểm.

 

 

Khi được hỏi liệu có tham gia những thử thách tương tự như thế trong thời gian tới hay không, cô gái quê Vĩnh Long cho biết sẽ không làm gì vượt quá sức chịu đựng, ảnh hưởng tới sức khỏe.

“Nếu có thử thách vừa đủ tầm, tôi vẫn muốn thử. Sắp tới, tôi nhất định sẽ quay lại quán ăn này nhưng chỉ thưởng thức những tô bún bình thường thôi”, cô nói.

Ăn phở, bún sứa ‘khổng lồ’ nhận hơn 1 triệu đồng: Coi chừng nhập viện

Hiện nay trào lưu thử thách ăn bún sứa, phở bún bò… “khổng lồ” đang được một số người trẻ tham gia, nếu chiến thắng họ sẽ nhận hơn 1 triệu đồng. Tuy nhiên, hành động này có ảnh hưởng đến sức khỏe của họ hay không?

Bỏ ăn sáng để… “có sức” tham gia

Điển hình, tại một quán bún sứa ở Q.Bình Tân, TP.HCM có tổ chức chương trình “ăn hết tô bún sứa nhận được 1,3 triệu đồng” với yêu cầu là người tham gia phải ăn hết tô bún trong vòng 40 phút gồm một kg bún cùng 1,2 kg đồ ăn khác là sứa, chả cá, trứng, sườn non… cùng với nước lèo.

“Nếu bạn ăn hết thì tôi sẽ thưởng 1,3 triệu đồng còn không thì người tham gia phải trả lại quán 300.000 đồng, và họ được đem phần dư về nhà”, chủ quán bún sứa ở Q.Bình Tân, TP.HCM chia sẻ với người viết.

Là người đến quán bún sứa ở Q.Bình Tân, TP.HCM tham gia thử thách với hy vọng lấy được tiền triệu, nhưng N.L.T.N (20 tuổi, SV Trường ĐH Kinh tế, TP.HCM) cũng phải ngậm ngùi trả lại 300.000 đồng cho cửa tiệm.

“Lúc đầu nhân viên bưng tô bún sứa ra tôi run người vì không ngờ nó lại to và nhiều đến thế. Sau khi ăn được 1/3 thức ăn, tôi đã cảm thấy “cứng” bụng. Bản thân đã cố gắng ăn thêm nhưng cảm thấy rất mệt mỏi. Và cuối cùng tôi phải dừng cuộc chơi”, N. nói.

Bên cạnh đó, một số quán khác ở TP.HCM cũng tổ chức thử thách như ăn lẩu mực, bún bò, cơm gà, bún đậu mắm tôm “cỡ lớn” và nếu “ăn hết sẽ nhận được tiền triệu”. Những video trên mạng xã hội với nội dung trên cũng thu hút hàng trăm ngàn đến triệu lượt xem.

Cũng tò mò và đến thử thách “ăn hết tô bún bò khổng lồ để nhận tiền triệu” tại một quán ở Q.Gò Vấp, TP.HCM vào ngày 26.10, nhưng Nguyễn Quốc Trung (27 tuổi, trọ tại hẻm 53 Thành Thái, Q.10, TP.HCM) lại nhận kết quả… “đắng”.

Trung cho hay: “Trước đó, tôi đã nhịn ăn sáng, trưa để… “có sức” tham gia. Nhưng tôi cũng không ăn hết nổi một tô bún bò gần 3 kg, ngập ngụa bún với thịt bò, chả… Dù chưa ăn hết nhưng tôi cảm thấy bụng mình muốn “nổ tung” ra nên tôi phải dừng lại cuộc chơi và trả vài trăm ngàn cho tô bún đó. Thú thật, đến giờ tôi ngán bún bò tới tận cổ”.

Là người chiến thắng thử thách “ăn hết tô bún sứa khổng lồ” tại quán ở Q.6 vào ngày 21.10, Ng.G.H. (21 tuổi, SV Trường ĐH Bách khoa, TP.HCM) chia sẻ: “Hôm đó, sau khi tôi về cơ thể mình rất mệt mỏi, uể oải và buồn ngủ… tôi phải mua thuốc trị đau bao tử về uống vì bụng tôi rất đau do ăn quá nhiều đồ ăn trong thời gian ngắn”, H. than thở.

Có thể tử vong

Ths.BS Đặng Ngọc Hùng, Viện trưởng Viện nghiên cứu và tư vấn dinh dưỡng (cơ sở TP.HCM) cho hay: “Coi chừng nhập viện với các trào lưu ăn bún, phở, hủ tíu… khổng lồ trong thời gian quy định. Thoạt nhìn có vẻ vui nhưng hành động này có những hệ lụy về sức khỏe lớn mà chúng ta không biết”, bác sĩ Hùng nhấn mạnh.

Ths.BS Hùng phân tích muốn tiêu hóa tốt, miệng chúng ta cần ăn chậm, nhai kỹ để giảm tối thiểu áp lực cho dạ dày cũng như đảm bảo chúng tiết đủ acid tiêu hóa thức ăn đã nạp vào. Tuy nhiên, khi chúng ta bị áp lực thời gian trong thử thách nên có xu hướng ăn nhanh khác thường, lúc này cơ quan áp lực nhất chính là dạ dày.

“Dạ dày có thể tích chỉ từ 1-1,5 lít để chứa thức ăn và đến khi chúng đạt khoảng 60-70% thể tích thì dạ dày sẽ báo hiệu cơ thể ngừng lại. Tuy nhiên, khi chúng ta tiếp tục đưa thức ăn vào thì dạ dày buộc nó phải giãn ra hơn bình thường, tiết ra nhiều acid và cuối cùng là phải làm việc dữ dội hơn. Điều này đồng nghĩa với việc làm tăng tiết acid, viêm dạ dày, trào ngược và nhiều người sau khi ăn xong đã nhập viện vì những cơn đau hành hạ”, bác sĩ Hùng thông tin.

Ngoài ra, bác sĩ Hùng còn khuyến cáo, người tham gia trào lưu trên cũng dễ bị viêm tụy cấp, rối loạn hấp thu, hội chứng nuôi ăn lại, thừa cân – béo phì, gánh nặng lớn cho gan và thận.

Viện trưởng Viện nghiên cứu và tư vấn dinh dưỡng (cơ sở TP.HCM) còn thông tin sau khi thức ăn đi qua dạ dày, tuyến tụy sẽ làm việc mạnh, đồng thời nó sẽ tiết ra dịch tụy rất nhiều để tiêu hóa lượng thức ăn khổng lồ mà chúng ta nạp vào, điều này có thể làm cho chính bản thân tụy bị tổn thương.

“Đây là một vấn đề rất nguy hiểm và có thể tử vong vì tụy bị hoại tử thường cần điều trị tích cực như lọc máu, kháng sinh hoặc các phương pháp đặc trị khác. Đồng thời, những người nhịn đói thời gian dài sau đó được ăn lại đột ngột sẽ gây các rối loạn bất ngờ về tiêu hóa, từ đó gây đe dọa tính mạng”, bác sĩ Hùng nói.

“Ăn uống là trải nghiệm, là cung cấp dưỡng chất để cơ thể khỏe mạnh. Việc người trẻ tham gia các trào lưu ăn bún sứa, phở… “khổng lồ” chỉ mang tính giải trí, thử thách nhưng vô tình gây hại rất nhiều cơ thể, khuyên các bạn trẻ không nên thực hiện để tránh những điều đáng tiếc xảy ra”, ThS. BS Hùng cho hay khi nói về nhiều bạn trẻ ăn phở bún sứa khổng lồ.