Mới lạ, độc đáo với làm trà sữa dừa non 3 vị, cùng vào bếp thực hiện món thức uống mát lạnh thơm ngon, bổ dưỡng mà lại sạch sẽ, dễ làm bạn nhé!

Nguyên liệu:

1-2 trái dừa non lấy cả nước lẫn cái

Phần Sữa dừa:

60 ml sữa đặc +100 ml nước dừa tươi + 100 ml sữa tươi không đường ( mình dùng sữa yến mạch)

Phần Trà Thái:

15 gr trà Thái + 70 ml nước sôi+ 50 ml sữa đặc + 70 ml sữa tươi
không đường + 50 ml nước dừa tươi

Phần Trà Xanh :

15 gr trà xanh _ 70 ml nước đang sôi +50 ml sữa đặc + 80 ml sữa tươi không đường + 80 ml nước dừa tươi

Thực hiện:

Bước 1: Dừa non thái sợi.

Trà thái cho vào bịch lọc trà, cho vào ly, đổ nước đang sôi vào ngâm vài phút chờ trà ra màu. Sau đó cho 1/2 sữa tươi vào hòa tan.

Trà xanh cũng làm tương tự.

Bước 2: Cho hết nguyên liệu phần sữa dừa và ít dừa non thái sợi vào ly hòa tan.

Phần trà thái thì cho sữa đặc + 1/2 sữa tươi + ít dừa non thái sợi và nước nước tươi vào hòa tan

Phần trà xanh cũng làm như thế.

Trình bày: Cho đá vào các ly sữa dừa (b:1). Sau đó đổ phần trà Thái/ trà xanh vào để dừa non lên mặt ly là hòan tất. Khi uống dùng muỗng khuấy nhẹ.

Nguồn: Lam Anh Dao