Cách làm nước chấm gỏi cuốn ngon như ngoài hàng

Món gỏi cuốn là món ăn đã quá quen thuộc và được mọi người rất ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, bạn đã biết cách pha nước chấm cho món ăn thêm hấp dẫn chưa? Bếp sẽ mách bạn cách làm nước chấm tương cực bắt cho món gỏi cuốn nhé. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

Nguyên liệu:

2 muỗng canh đầy tương đen ( hoi sin sause)

1 muỗng canh bơ đậu phụng

1 trái ớt băm, 1 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm

1 muỗng canh đậu phụng rang giả nhỏ

100 -140 ml nước

1 muỗng cà phê đường

1/3 muỗng cà phê bột nêm

Thực hiện:

Bước 1: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím và tòi vào xào thơm.

Sau đó cho tương đen vào xào sơ 1 phút. Tiếp đến cho bơ vào đảo đều. Cuối cùng cho nước cùng cà gia vị vào khuấy chung. nấu sôi, nêm nếm ại cho vừa ăn là tắt bếp.

Trình bày : Sốt tương cho ra chén, cho đệu ohụng và ớt băm cng 1 ít hành phi cho thơm là hoàn tất.

Nguồn: Lam Anh Dao

Get involved!

Comments

No comments yet
Hide picture