Cách làm gà rán giòn rụm ăn ngon mê ly

Gà rán là món ăn được nhiều người yêu thích, trong đó có giới trẻ. Hôm nay cùng biến tấu một chút với cách làm gà rán vị quế giòn rụm, ăn ngon mê ly ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm gà rán vị quế

6 đùi gà

1 gói bột chiên gà rán

2 quả trứng gà

Gia vị: bột quế, lá hương thảo khô, bột nghệ, sốt mayonnaise

Dụng cụ: khăn giấy, nồi, tô

Cách làm món gà rán vị quế

Bước 1. Sơ chế đùi gà

Đùi gà rửa sạch rồi bạn dùng khăn giấy thấm hết phần nước trên da gà, để ráo nước.

Bước 2. Trộn bột khô

Bạn cho 2 trứng gà vào tô rồi đánh đều lên.

Cho vào một tô khác 1 gói bột chiên gà rán Dali Food, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê lá hương thảo khô, 1 muỗng cà phê bột quế rồi trộn đều hỗn hợp.

Bước 3. Lăn đùi gà qua bột

Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào hỗn hợp bột khô, sau đó nhúng qua hỗn hợp trứng. Bạn tiếp tục cho đùi gà vào hỗn hợp bột khô 1 lần nữa. Làm tương tự với những đùi gà còn lại.

Bước 4. Chiên đùi gà

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn ngập 1/3 chảo. Đợi dầu sôi thì cho đùi gà vào chiên với lửa nhỏ cho gà chín đều 2 mặt, sau đó lấy gà ra, để ráo dầu.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món gà rán vị quế cho cả nhà rồi. Gà rán có lớp vỏ giòn đẹp mắt, thu hút mọi ánh nhìn. Nhanh vào bếp để làm cho cả nhà ngay nhé!

Thưởng thức

Gà rán vị quế đã hoàn thành với lớp vỏ thơm lừng, giòn rụm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị quế thơm thoang thoảng, thịt gà mềm thơm bắt vị vô cùng.

Get involved!

Comments

No comments yet
Hide picture