News Feed

Cách làm bánh bắp chiên trứng thơm ngon ngon làm nhanh trong một nốt nhạc

Học làm ngay bánh bắp chiên trứng cực ngon, lạ miệng cho cả gia đình. Bánh bắp chiên trứng chẳng phải món ăn xa lạ gì với những người mê quà vặt. Nhưng để bánh ngon hơn thì cần thêm vài bí quyết nhỏ đấy nhé! Thử làm ngay bạn nhé.

Nguyên liệu cho 2 người

Bắp nếp: 1 Trái

Bột mì: 50 Gr

Trứng gà: 2 Quả

Hành lá: 100 Gr

Hạt nêm: 1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương: 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn: 1/2 Chén

Cách làm

Bước 1: Bắp nếp dùng dụng cụ bào nhỏ, bỏ cùi, cho vào tô cùng trứng gà, 50gr bột mì, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh nước, khuấy đều.

Bước 2: Tiếp theo, cho hành lá cắt nhỏ vào, trộn đều. Múc hỗn hợp bánh vào chảo dầu ăn đang nóng, chiên vàng giòn 2 mặt.

Bước 3: Gắp bánh ra, để nguội và dùng ngay.

Bánh giòn, chấm kèm tương ớt sẽ rất ngon.